L’ALIMENTATION EN MÉDITERRANNÉE FACE AUX DÉFIS DE LA MONDIALISATION

L’exposition Food - Produire, manger, consommer est pour le MuCEM l’occasion de proposer une lecture de la Méditerranée d’aujourd’hui à partir de la question alimentaire.

 

Conférences, projections de courts métrages et tables rondes se succèdent tout l’après midi afin de nous aider à mieux comprendre les défis écologiques, économiques et sociaux auxquels notre région est confrontée : épuisement des ressources, appauvrissement de la diversité, déréglementation des marchés, développement de maladies…

 

Les tables rondes réunissent agronomes, économistes, géographes, anthropologues nutritionnistes, mais aussi des paysans, des militants écologistes, et des représentants de consommateurs.

 

Conférence-débat organisée en partenariat avec Agropolis international, la revue Spore Magazine, l’ONG Art for the world et l’EHESS.

Avec des représentants de l’INRA, de la Banque mondiale, du CIHEAM, de l’IRD, de Slow Food, de Via Campesina…