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Marseille : venez festoyer lors d'un banquet gréco-romain ! Jeudi 05 Septembre 2019

Marseille : venez festoyer lors d'un banquet gréco-romain !

À l’occasion de l’événement Marseille Provence Gastronomie 2019, pas moins de cinq banquets gréco-romains auront lieu dans le Jardin des Vestiges du musée d’Histoire de Marseille. Ils se dérouleront les 22, 24 et 25 septembre prochains.

Envie de concilier histoire et bonne bouffe ? Les 22, 24 et 25 septembre, cinq banquets gréco-romains seront organisés dans le cadre de Marseille Provence Gastronomie 2019. Les festivités se dérouleront dans le Jardin des Vestiges du musée d’Histoire de Marseille qui, jusqu’au 24 novembre, accueille l’expo « On n’a rien inventé » qui vise à faire voyager nos papilles dans le temps. Une visite guidée de l’exposition est d’ailleurs organisée avant chaque repas.

Les banquets seront concoctés par Emmanuel Perrodin (chef cuisinier) et Mireille Chérubini (fondatrice d’une enseigne spécialisée dans la gastronomie antique). Leur objectif ? Proposer une véritable expérience culinaire et donner une autre dimension à l’exposition hébergée par le musée d’Histoire. Pour que l’immersion soit totale, ils accorderont une grande importance aux alliances des saveurs, à l’origine des ingrédients choisis mais aussi à la manière de dresser la table. 

Afin d’animer ces banquets hors du commun, deux associations spécialisées dans l’Antiquité se joindront aux réjouissances : Arelate et Somatophylaques. Les membres de ces assos apporteront leurs connaissances et raconteront le mode de vie des Grecs et des Romains durant l’Antiquité, histoire que les participants puissent se plonger un peu plus dans cette lointaine époque. Alors, on tente l’expérience ?

Dimanche 22 septembre, à 19h. Mardi 24 septembre, à 12h et 19h. Mercredi septembre 25 septembre, à 12h et 19h.
Tarif : 40 €. Pour réserver votre place, cliquez ici.

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