Rossini: "Romances à usage des gourmands"

Marier la musique et l’art culinaire, Gioacchino Rossini, grand épicurien, fin gourmet et amateur de bons vins, savait le faire mieux que quiconque.

Son talent multiple le conduisait à écrire des opéras, des cantates, des musiques sacrées…mais aussi des pièces musicales célébrant les petits pois, les noisettes, les hachis ou les hors- d’œuvre !

C’est pour faire découvrir ces romances malicieuses, enlevées, et ô combien achevées dans l’écriture musicale, que Lucile Pessey et Amandine Habib, curieuses et passionnées, ont cuisiné un programme pour oreilles et papilles.

Station Alexandre Marseille
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