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Raclette vs Fondue : le choc des titans Jeudi 12 Décembre 2019

Raclette vs Fondue : le choc des titans

Il tait une fois, une raclette et une fondue, deux mes sœurs insparables, qui vivaient paisiblement, de fourme d’Ambert et de charcuterie fraiche. Un malheureux jour, les Hommes arrivrent et dcidrent de sparer les deux amoureux, dcrtant que l’un ne valait pas l’autre. C’est ainsi que la guerre gourmande fut dclare, tale travers les sicles. Combat en six rounds.

N1 : La convivialit

Raclette : Mettre le fromage dans les coupelles, surveiller la cuisson, baisser et hausser la temprature de la plaque, distribuer le fromage fondu... Pour la raclette, il faut des bras et collaborer.
Fondue : Allez hop, du fromage dans le caquelon, le touiller en solo de temps en temps, et le tour est jou !

Gagnant : Laraclette. Combien de fois est ce qu'on nous a sorti : Tu viens ce soir ? On se fait une raclette a va tre sympa. Une invitation des plus conviviales.

N2 : Le prix

Raclette : 40€ en moyenne pour 4 personnes.
Fondue : 30€ en moyenne pour 4 personnes.

Gagnant : La fondue. Les conomies, on aime aussi.

N3 : La commodit

Raclette : Il y a les polons faire tremper (surtout celui o le fromage a brl cause d’un invit tte en l’air) et la machine gratter. Et pour peu qu’elle soit quipe d’une mini-plancha pour faire chauffer le bacon, a devient vraiment l’enfer!
Fondue : Si les convives ne se sont pas suffisamment appliqus touiller dans le fond, le caquelon peut tre difficile rcuprer. Quant aux piques, elles sont simples nettoyer.

Gagnant : La fondue. Moins il y a ranger, mieux c'est.

N4 : La popularit

Raclette : Un franais sur trois affirme que la raclette est son plat prfr.
Fondue : Pas de statistiques l-dessus, mais force d'en parler autour de soi, on comprend bien que la fondue, bien qu’originaire de Suisse, est un plat qui a su sduire les Franais.

Gagnant : La raclette. Un franais est toujours fidle son pays et sa gastronomie.

N5 : Les accompagnements

Raclette : Pour celle-ci, on accompagne le fromage de belles patates cuites l’eau et de charcuterie en tout genre (mention spciale la viande des Grisons). Avec une bonne bouteille de rouge sur la table, c’est le paradis.
Fondue : Plus sobre, une vraie fondue se limite tremper un bout de pain dans le fromage.

Gagnant: La raclette. Mlanger les saveurs, c’est la vie.

N6: Les calories

Raclette : Pour une portion moyenne, vous en aurez pour 1000 calories.
Fondue : Le prix calorique payer pour une portion moyenne est de 800 calories.

Gagnant : La fondue. C’est mathmatique, elle est moins calorique que la raclette et vous demandera donc moins d’efforts pour tre limine.

Verdict : C'est kif kif ! Que vous aimiez la raclette ou la fondue, vous tes tous des winners nos yeux.

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